டெய்லர் என்றால் துணி தைப்பவர் என்று தான் நாம் நினைத்துக்கொண்டிருக்கிறோம். சில நேரங்களில் சமையல்காரர்கள் கூட டெய்லர் என்று பெயர் வைத்துக்கொள்வது வழக்கம். அமெரிக்காவில் இருக்கும் பல உணவகங்களின் பெயர் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும். அப்படி ஒரு உணவகம் தான் 5 வது & டெய்லர் உணவகம்.

5 வது & டெய்லர் என்ற பெயர் கொண்ட உணவகம் அமெரிக்க குடும்ப உணவுக்கு செஃப் டேனியல் லிண்ட்லி கொடுக்கும் மரியாதையாகும். அவர் தனது குழந்தைப் பருவத்திலிருந்தே ஞாயிறு இரவு உணவுகளால் ஈர்க்கப்பட்டார். தன்னுடைய கடைக்கு வரும் விருந்தினர்களிடையே சமூக உணர்வை வளர்ப்பதற்காக உணவகத்தை மிகவும் கலைநயத்துடனும் அழகாகவும் வடிவமைத்துள்ளார்.

2013 ஆம் ஆண்டின் முற்பகுதியில், லிண்ட்லி 5 வது மற்றும் டெய்லர் அமெரிக்க உணவகத்தை வடிவமைக்கத் தொடங்கினார். இந்த உணவகத்தில் அமர்ந்திருக்கும் போது நீங்கள் உங்களுடைய வீட்டில் இருப்பதை போல உணருவீர்கள். நாஷ்வில் கட்டிடக்கலை நிறுவனமான ஸ்மித் ஜீ ஸ்டுடியோவுடன் இணைந்து தனது திட்டங்களை வரைபடத் தாளில் இருந்து கட்டடக்கலை வரைபடங்கள் மற்றும் ரேஞ்ச் திட்டங்கள், புதிய ஸ்டோர் மற்றும் தனிப்பயன் சமையலறை கேபினட்ரி ஆகியவற்றை லிண்ட்லி உருவாக்கினார்.

இந்த அமைப்பு மற்றும் வண்ணம் ஆகியவை உணவகம், பார் மற்றும் லவுஞ்ச் பகுதிகளை பிரிக்கிறது. அதே நேரத்தில் சாப்பாட்டு அறைகள் 70 விருந்தினர்களுக்கு தங்குமிடங்களை வழங்குகின்றன. பசுமையான தாவரங்களால் பாதுகாக்கப்பட்ட, அமைதியான உள் முற்றம் சுற்றுப்புற சூழலை ஊக்குவிக்கிறது. இவர்களுடைய உணவகத்தில் தயாரிக்கப்படும் பீர்-கேன் சிக்கன் மற்றும் புகைபிடித்த மாட்டிறைச்சி இரண்டும் விருந்தினர்களை பெரிதும் கவர்கின்றது. ரொமான்டிக் அனுபவத்தை வழங்கும் உணவகமாக இது வாடிக்கையாளர்களை கவர்ந்து வருகிறது.

தன்னுடைய பிரிந்து போன காதலியை மீண்டும் இந்த உணவகத்தில் சந்தித்து முத்தமிட்ட ஒரு காதலன் இந்த உணவகத்தை பற்றி புகழ்ந்து தள்ளியதால் இந்த உணவகத்திற்கு வரும் வாடிக்கையாளர்கள் எண்ணிக்கை அதிகரித்து புகழ்பெற்ற உணவகமாக மாறிவிட்டது. அமெரிக்காவுக்கு உங்கள் காதலியை அழைத்துச்செல்லும் வாய்ப்பு கிடைத்தால் கண்டிப்பாக இந்த உணவகத்துக்கு சென்று வாருங்கள். உங்களுக்கு மறக்கமுடியாத அனுபவம் கிடைக்கும். இந்த உணவகம் அமெரிக்காவின் நாஷ்வில் பகுதியில் அமைந்துள்ளது.