Lushgreen

என்னடா இச்சி கச்சினு உளறிக்கிட்டு இருக்கீங்க? வாயில நுழையுற மாதிரி ஏதாவது பெயர் வைக்கக் கூடாதா?

Jul 21 2021 05:32:00 PM

செகாய் இச்சி என்பது 1974 ஆம் ஆண்டில் ஜப்பானில் இருந்து முதன்முதலில் வெளியிடப்பட்ட ஆப்பிள்களின் சாகுபடியாகும். இது மிகப்பெரிய வகை ஆப்பிள்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. இதன் சராசரி சுற்றளவு 30 முதல் 46 சென்டிமீட்டர் மற்றும் 900 கிராம் எடை கொண்டதாகும். செகாய் இச்சி என்றால் ஜப்பானிய மொழியில் "உலகின் நம்பர் ஒன்" என்று பொருளாகும்.

sekai-ichi-apple

செகாய் இச்சி ஆப்பிள்கள் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு / சிவப்பு நிற கோடுகளுடன் இனிமையாக இருக்கின்றன. 'ரெட் டெலிசியஸ்' மற்றும் 'கோல்டன் டெலிசியஸ்' வகைகளுக்கு இடையிலிருந்து இந்த வகை வந்தது. செகாய் இச்சி ஆப்பிள்கள் அளவில் மிகப் பெரியவை. மிகப்பெரிய மாதிரிகள் இரண்டு பவுண்டுகள் வரை கூட வளரக்கூடும். அவற்றின் பெரிய அளவு ஒரு சீரான வட்ட வடிவத்துடன் இருக்கும்.

sekai-ichi-apple

இதனுடைய தோல் சிவப்பு நிற கோடுகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் ஆகியவற்றால் மூடப்பட்ட மஞ்சள் பின்னணியைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும் சில பழங்கள் வளரும் போது போதுமான சூரிய ஒளியை பெற்றால் அவை முற்றிலும் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். இந்த ஆப்பிளின் சுவையானது மிகவும் இனிமையானதாக இருக்கும். ஆனால் சற்று புளிப்புத்தன்மை கொண்டது. இது ஒரு இனிமையான நறுமணத்தையும் தருகிறது.

sekai-ichi-apple

அனைத்து வகையினை சேர்ந்த ஆப்பிள்களும் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி இரண்டையும் அதிகமாக கொண்டுள்ளன. அதிக நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்புக்கு நல்லது. ஆப்பிள்களில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரித்து நமக்கு தேவையான சக்தியை அளிக்கிறது. ஆப்பிள்களில் பொட்டாசியமும் உள்ளது. ஒரு ஆப்பிளின் ஊட்டச்சத்துக்கள் பொதுவாக தோலுக்கு அடியில் மற்றும் நேரடியாகக் காணப்படுகின்றன. எனவே ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுவது அதன் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் உட்கொள்ள சிறந்த வழியாகும்.